Voilà un très bon coutelier, minutieux et très professionnel, et sympathique ce qui ne gâche rien . J’y vais pour affûter des outils de relieur, ce qui est assez délicat.
Je viens de faire affûter des couteaux et des ciseaux…ils coupent mieux qu’à leur achat ! Quel bonheur de pouvoir à nouveau cuisiner avec du bon matériel ! Merci monsieur pour votre travail de Pro. Je reviendrai sans hésitation.
Très efficace, les couteaux donnés étaient prêt dès le lendemain. Très bon contact également, et de bons conseils donnés pour l'entretien des couteaux. Nous y retournerons avec plaisir. Je recommande.
Affûteur très compétent.
J'ai fais affûter lames de scie circulaire, lame de couteau de cuisine ainsi que coup fils et ciseau de couture.
Très comptent du résultat et retournera avec grande joie.
Intervention sur les couteaux du Lycée Hôtelier du Gué-à-Tresmes à Congis sur Thérouanne. Excellent travail, discret et efficace. Philippe est très sympathique, professionnel et serviable
Créateur de couteaux de très belle qualité, affûteur très consciencieux qui maîtrise toutes les techniques. Je le recommande sans problème. J'ai récupéré mes couteaux et ma cisaille plus performants que jamais.