Chez Arnaud, sommes reçu en toute simplicité, sans chichis mais par quelqu'un de profondément gentil et humain qui a, et donne envie de partager son art pour l'affutage des lames (en tous genres).
Un GRAND merci à toi 🙏😉👌
Je déconseille. J'ai donné un coupe choux à faire affûter et le résultat a été décevant. Le Tranchant reste dure et la lame a même pris des chocs. Une fois le coupe choux reçu la personne n'a plus répondu a aucune questions ou messages (notamment pour savoir si qui a été fait et la granulométrie des pierres), vraiment pas professionnel. Peut être que le travail est de qualité sur des couteaux mais je déconseille fortement pour des lames demandant un tranchant plus important.
Nous nous sommes arrêtés par hasard en voyant le camion sur le marché.
Azur Affûte a su redonner une seconde jeunesse à nos couteaux, en particulier un avec une lame en damas carbonné. Nous avons rencontré une personne passionnée par son métier. Merci beaucoup.