Le meilleur affûteur tout simplement ! Du couteau pour sortir couper du bois au couteau japonais pour faire de la coupe de poissons de compet, tout y passe et est fait extraordinairement bien et avec passion ! Merci Arnaud !
Voilà un très bon coutelier, minutieux et très professionnel, et sympathique ce qui ne gâche rien . J’y vais pour affûter des outils de relieur, ce qui est assez délicat.
Je viens de faire affûter des couteaux et des ciseaux…ils coupent mieux qu’à leur achat ! Quel bonheur de pouvoir à nouveau cuisiner avec du bon matériel ! Merci monsieur pour votre travail de Pro. Je reviendrai sans hésitation.
j ai fait affûter mes couteaux de cuisine par l affutruck rémouleur et quel bonheur, un travail exceptionnel de la part de David et en plus il se déplace près de chez vous, je recommande vraiment, vous ne serez pas déçu
Très efficace, les couteaux donnés étaient prêt dès le lendemain. Très bon contact également, et de bons conseils donnés pour l'entretien des couteaux. Nous y retournerons avec plaisir. Je recommande.