Le meilleur affûteur tout simplement ! Du couteau pour sortir couper du bois au couteau japonais pour faire de la coupe de poissons de compet, tout y passe et est fait extraordinairement bien et avec passion ! Merci Arnaud !
Jeremy vous fait partager sa passion avec enthousiasme et professionnalisme. Le résultat de l'affûtage est parfait, même à partir d'un couteau complètement émoussé. Prix raisonnable pour une efficacité garantie.
Disponible, il a réussi à récupérer mon couteau contre toute attente !
Je vous le recommande vivement.
Michael de Villeneuve loubet
Bonjour,
Je suis allé voir Monsieur Frédéric pour faire l'affûtage de 4 couteaux, le résultat est exceptionnel, j'ai 2 couteaux inox basic franchement pas en forme et maintenant il coupe vraiment bien, et mes 2 couteaux japonais damas son redevenus des lames de rasoir.
Travail soigné et rapide, personne très agréable et enclin a la discussion et au partage.
Je ferais à nouveau appel à Frédéric pour mes prochains affutage.
Bonne continuation
Très efficace, les couteaux donnés étaient prêt dès le lendemain. Très bon contact également, et de bons conseils donnés pour l'entretien des couteaux. Nous y retournerons avec plaisir. Je recommande.