Arnaud est un véritable maestro de l'affutage en plus d'être d'un contact très agréable, ce qui n'enlève rien bien au contraire !
Très commerçant, chaleureux et très réactif dans ses échanges, il a été d'un professionnalisme rare. Une super expérience que je ne manquerai de très vite renouveler.
Voilà un très bon coutelier, minutieux et très professionnel, et sympathique ce qui ne gâche rien . J’y vais pour affûter des outils de relieur, ce qui est assez délicat.
Je déconseille. J'ai donné un coupe choux à faire affûter et le résultat a été décevant. Le Tranchant reste dure et la lame a même pris des chocs. Une fois le coupe choux reçu la personne n'a plus répondu a aucune questions ou messages (notamment pour savoir si qui a été fait et la granulométrie des pierres), vraiment pas professionnel. Peut être que le travail est de qualité sur des couteaux mais je déconseille fortement pour des lames demandant un tranchant plus important.
j ai fait affûter mes couteaux de cuisine par l affutruck rémouleur et quel bonheur, un travail exceptionnel de la part de David et en plus il se déplace près de chez vous, je recommande vraiment, vous ne serez pas déçu
Je suis venu déposer les couteaux de mon équipe après une saison d'été bien chargée.
On a récupéré nos couteaux comme neufs, avec un tranchant impeccable. Vraiment rien à dire, si ce n'est que je recommande fortement.