Arnaud, un super gars !
Un passionné qui partage sans réserve toute son expérience et bien plus !
J'ai passé un excellent stage d'initiation à l'utilisation de la pierre à eau japonaise pour entretenir mes couteaux.
Je repars de chez lui confiant et j'ai vraiment vécu une expérience dans son atelier.
Très heureux d'avoir cet expert de l'aiguisage comme mentor.
Longue vie à ACUERE , longue vie à nos Lames !
C'est la 1ère fois que je me rends à St Sulpice Laurière pour rencontrer M. AUGRIS Alain à sa station d'affûtage ambulante.
D'un abord facile et sympathique, cet artisan a affûté ma paire de ciseau de cuisine, ainsi que mon couteau Laguiole avec excellence. J'ai acheté un fusil à aiguiser pour glisser dans l'étui en cuir de mon couteau. (J'avais perdu le précédent).
Tout cela dans la bonne humeur et avec un prix d'ensemble fort raisonnable.
De quoi retrouver un air du passé. MERCI !
j ai fait affûter mes couteaux de cuisine par l affutruck rémouleur et quel bonheur, un travail exceptionnel de la part de David et en plus il se déplace près de chez vous, je recommande vraiment, vous ne serez pas déçu
Co gérant du salon de coiffure Nade&thy nous avons fait confiance à David pour l affûtage des ciseaux de coiffure de tout nos employés, travail parfait et sans se déplacer puisqu il est venu travailler à domicile devant notre salon, nous recommandons à 100%
Affûteur très compétent.
J'ai fais affûter lames de scie circulaire, lame de couteau de cuisine ainsi que coup fils et ciseau de couture.
Très comptent du résultat et retournera avec grande joie.
Un professionnel de l’affutage passionné qui maitrise son domaine à la perfection ! Je suis cuisinier et le recommande vivement pour les couteaux japonais et autres !