Un grand moment passé dans l’atelier de Arnaud. Au delà de procéder à un affûtage précis de mes couteaux, ce fut un excellent moment passé avec ce passionné, expert jusqu’au bout … un orfèvre ! J’adore
J'ai fait un stage d'affûtage, incroyable ! J'ai eu l'apport théorique qu'il me manquait ! J'ai hâte d'appliquer tout ça !
Je commanderai également prochainement un couteau avec un affûtage "made in acquéreur!"
Je recommande fortement !
Voilà un très bon coutelier, minutieux et très professionnel, et sympathique ce qui ne gâche rien . J’y vais pour affûter des outils de relieur, ce qui est assez délicat.
Excellent travail réalisé sur mon couteau
De très bon conseil, on sent qu’on parle à un vrai professionnel qui connaît très bien son travail
Je recommande