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Les avis clients
Arnaud, un super gars !
Un passionné qui partage sans réserve toute son expérience et bien plus !
J'ai passé un excellent stage d'initiation à l'utilisation de la pierre à eau japonaise pour entretenir mes couteaux.
Je repars de chez lui confiant et j'ai vraiment vécu une expérience dans son atelier.
Très heureux d'avoir cet expert de l'aiguisage comme mentor.
Longue vie à ACUERE , longue vie à nos Lames !
Super experience, Mars 2023,un stage aiguisage et réparation de couteaux au top. Arnaud est patient et a la passion de transmettre. On a adoré, je le conseille, un beau cadeau a offrir ou a s'offrir.Un grand MERCI 😉👌
Très pro notre Arnaud
Voilà un très bon coutelier, minutieux et très professionnel, et sympathique ce qui ne gâche rien . J’y vais pour affûter des outils de relieur, ce qui est assez délicat.
Très heureux d’avoir rencontrer un affûteur consciencieux et sympathique. Génial de faire revivre cette activité dont nous avons tous besoin.
J’ai confié mes cinq couteaux à ce monsieur qui est de très bon conseils. Le résultat est impeccable
Je recommande vivement
Résultat top je travail en cuisine avec mes couteaux tout les jours ( opinel forgés) je reviendrais sans ésitation au mois d'août 👌
Un passionné par son travail sympa et très efficace adresse à conseiller
Roland
Service impeccable, rapide et soigné.
Je reviendrai sans hésitation
Je déconseille. J'ai donné un coupe choux à faire affûter et le résultat a été décevant. Le Tranchant reste dure et la lame a même pris des chocs. Une fois le coupe choux reçu la personne n'a plus répondu a aucune questions ou messages (notamment pour savoir si qui a été fait et la granulométrie des pierres), vraiment pas professionnel. Peut être que le travail est de qualité sur des couteaux mais je déconseille fortement pour des lames demandant un tranchant plus important.
Co gérant du salon de coiffure Nade&thy nous avons fait confiance à David pour l affûtage des ciseaux de coiffure de tout nos employés, travail parfait et sans se déplacer puisqu il est venu travailler à domicile devant notre salon, nous recommandons à 100%